Recepten met spruitjes
Winterse salade van spruiten, pompoen en sinaasappel Hoewel een salade ons nogal snel doet denken aan een zomerse dag kan je ook in de winter leuke combinaties maken. Gebruik een aantal typische wintergroenten en verras iedereen. Ingrediënten (2 personen): 250g spruiten 1/2 sinaasappel handje pecannoten 1 el ciderazijn 1 el olijfolie 375g pompoen (hokkaido of…
Overnight oats
“Mama, waar is mijn zwemzak?” “Mama, wil je mijn appel schillen?” “Schat, wie moet er opgehaald worden voor de dansles?” Het schooljaar draait weer op volle toeren en dan weet je het wel: de ochtendrush is for real. Vaak kwam ik niet verder dan ‘stuutjes met choco’ of een yoghurt met een banaan. Het mocht…